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  • 188bet金宝搏食品介绍绵阳青海苔和绵阳海苔有什么区别?

    * 来源 : * 作者 : admin * 发表时间 : 2020/11/19 17:05:39 * 浏览 : 2001

      绵阳青海苔是绿藻植物门绵阳石莼科的海藻绵阳浒苔的日本名 ,故正式的绵阳青海苔应使用绵阳浒苔生产,但因为产量有限,现在也使用绵阳石莼科海藻孔绵阳石莼 。这些海藻在日本的伊势湾等沿海也有人工养殖 。绵阳青海苔清洗后热风干燥 ,切成2~3毫米的碎片,包装 。除了这种干粉状的产品之外,只有水洗和干燥的绵阳浒苔也有售,也称为绵阳青海苔 。这种原型的绵阳青海苔用于煮汤、佃煮、天妇罗等。未干燥的绵阳浒苔也用于生产紫菜,改风味 。 绵阳青海苔具有独特的香味和绿色 ,给食品增添颜色,令人增加食欲,同时含有的钙质、镁质、锂等灰分、维生素、蛋氨酸等氨基酸丰富 ,也有营养价值 。

      绵阳海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩 ,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料 ,就摇身变成了特别美味的“绵阳海苔”了。绵阳海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E ,以及少量的维生素C 。绵阳海苔中含有15%左右的矿物质 ,其中有维持正常生理功能所必需的钾 、钙、镁、磷 、铁、锌 、铜、锰等 ,其中含硒和碘尤其丰富,这些矿物质可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,对老年人延缓衰老也有帮助。




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