焼き海草の間食のレシピ

：成分はマグロ（海苔
、干し海苔または海苔）、菜種油、ごま油及び海塩を含みます。

    第一歩
：小さなボウルに菜種油とごま油を混ぜる
。のりを羊皮紙やアルミ箔に乗せます。のりを油で軽く塗る。海苔を軽く塩漬けする
。二つ目の海苔を最初の海苔の上に載せます
。油と塩を繰り返す
。海苔の残りを繰り返す。

    第二ステップ
：のりのシーツを巻きます。それらを羊の皮の紙やアルミの箔でしっかりと包み、準備が整うまで（15分～1時間）。これは海苔を「塩漬け」にして油と塩を均等に吸収します。

    ステップ3：大きな鍋を中火で温める。熱したら、のりをフライパンに載せます
。底の部分が緑の色になるまでパンを焼きます

。一度焼いたら、包丁やはさみでのりを回して
、反対側でパンを焼きます
。のりがカリカリしたら、両側で焼き、鍋から取り出します。海苔の残りを繰り返す。

    第四ステップ：いったん焼いたら、それらを重ねて、鋭いナイフや台所を使って長方形にカットします
。

    最後に制作過程で注意事項があります。中ぐらいの熱量で、約45秒-各側の1分間が必要です
。低温（スロー煮ではない）の場合は
、各側に約1分--1/2分かかります。しかし

、これはただ一つの指導原則です。ストーブの上の温度が違うかもしれないからです
。